PENGGUNAAN AIR REBUSAN DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L) SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA TAHU

4 1 10 PENGGUNAAN AIR REBUSAN DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L) SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA TAHU Maisarah Additional Author mixed material Samarinda Akademi Famasi Samarinda 2012 PEMANFAATAN INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA TAHU Anshari, Ilham Additional Author mixed material Samarinda Akademi Famasi Samarinda 2014 PENGARUH PEMBERIAN KITOSAN SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA MAKANAN TERHADAP PERTUMBUHAN, JUMLAH DAN JENIS BAKTERI Valentina, Gustia Additional Author mixed material Samarinda Akademi Famasi Samarinda 2014 PEMANFAATAN EKSTRAK UMBI BAWANG TIWAI (Eleutherine americana (Aubl.) Merr.) SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI DALAM PEMBUATAN SAOS TOMAT Amalia, Rizki Additional Author mixed material Samarinda Akademi Famasi Samarinda 2011