LAPORAN STUDI KASUS PEMANFAATAN TANAMAN AROMATIK SEBAGAI INOVASI PRODUK KREATIF MELALUI PEMBUATAN SEREH FRESH SPRAY ANTI NYAMUK DAN LAVENDER MILK TEA

Title	LAPORAN STUDI KASUS PEMANFAATAN TANAMAN AROMATIK SEBAGAI INOVASI PRODUK KREATIF MELALUI PEMBUATAN SEREH FRESH SPRAY ANTI NYAMUK DAN LAVENDER MILK TEA
Edition	No. 16
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	Dr.apt.Anita Apriliana - Personal Name
Subject(s)	PEMANFAATAN TANAMAN PEMBUATAN SEREH
Classification
Series Title
GMD	Laporan PKL
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2026
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	Tanaman aromatik merupakan sumber daya hayati yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar berbagai produk rumah tangga dan pangan. Serai dikenal memiliki aroma khas yang dapat dimanfaatkan dalam pengembangan produk beraroma, sedangkan lavender dikenal karena aromanya yang khas dan dapat dieksplorasi sebagai bahan minuman apabila menggunakan bahan pangan yang sesuai. Namun, tanaman aromatik yang tersedia di lingkungan masyarakat belum tentu dimanfaatkan secara optimal menjadi produk kreatif yang memiliki nilai guna dan potensi ekonomi. Di Desa Manunggal Jaya, Kecamatan Tenggarong Seberang, Kabupaten Kutai Kartanegara, kegiatan pelatihan pemanfaatan tanaman aromatik dirancang untuk memperkenalkan alternatif pengolahan serai dan lavender menjadi dua 3 produk, yaitu SerehFresh Spray Anti Nyamuk dan Lavender Milk Tea. Kegiatan ditujukan kepada ibu-ibu PKK dan masyarakat umum melalui penyampaian materi, demonstrasi, serta praktik langsung. Pembagian bibit tanaman aromatik juga menjadi bagian dari upaya mendorong budidaya mandiri di pekarangan rumah. Pendekatan praktik diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta, sekaligus membuka wawasan mengenai pengembangan produk kreatif berbasis potensi lokal. Meskipun demikian, keberhasilan kegiatan tidak cukup dinilai dari terlaksananya pelatihan atau antusiasme peserta saja. Evaluasi lanjutan diperlukan untuk mengetahui kemampuan peserta membuat produk secara mandiri, mutu dan keamanan produk, serta kelayakan ekonomi apabila produk akan dipasarkan.
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous