UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DENGAN VARIASI PELARUT MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)

Title	UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) DENGAN VARIASI PELARUT MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
Edition	No. 98
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	RAHMAWATI QUINN - Personal Name
Subject(s)	Antioksidan pelarut Jatropha curcas L
Classification
Series Title
GMD	Skripsi
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2026
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	ABSTRAK Nama : Rahmawati Quinn Program Studi : Sarjana Farmasi Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) Dengan Variasi Jenis Pelarut Menggunakan Metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) Pembimbing : apt. Siti Jubaidah, S.Far., M.Pd Daun jarak pagar (Jatropha curcas L.) mengandung berbagai metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antioksidan alami. Antioksidan merupakan senyawa yang berfungsi untuk menghambat atau mencegah terjadinya oksidasi pada senyawa lain akibat adanya radikal bebas. Radikal bebas menjadi penyebab berbagai macam penyakit karena dapat mengoksidasi komponen penting didalam tubuh. Perbedaan jenis pelarut dapat mempengaruhi kandungan senyawa aktif yang terekstrak, serta mempengaruhi nilai Inhibitory Concentration 50 (IC₅₀) ekstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak daun jarak pagar (Jatropha curcas L.) berdasarkan variasi pelarut. Prosedur penelitian dimulai dari determinasi tumbuhan, pengumpulan sampel, pembuatan simplisia, penetapan susut pengeringan simplisia, pembuatan ekstrak menggunakan metode maserasi, penetapan kadar air, skrining fitokimia, penentuan aktivitas antioksidan dengan spektrofotometri UV-Vis. Data dianalisis menggunakan SPSS Statistik versi 26 dengan uji ANOVA dan uji lanjut LSD (Least Significant Defference). Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan nilai IC₅₀ ekstrak etanol 70% sebesar 41,0872 ppm, etanol 95% sebesar 40,8550 ppm dan metanol sebesar 66,3632 ppm. Vitamin C sebagai pembanding memiliki nilai IC₅₀ sebesar 7,3511 ppm. Ekstrak etanol 70% dan etanol 95% termasuk dalam kategori antioksidan sangat kuat, sedangkan ekstrak metanol termasuk kategori kuat. Analisis data menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara ekstrak metanol dengan etanol 70% dan etanol 95% (p
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous