|
|
PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY
|
|
Select Language
Simple Search
Advanced Search
License
This Software is Released Under GNU GPL License
Version 3.
indexed
Visitors
Statistic
|
| Title |
STUDI LITERATUR PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERDASARKAN NILAI IC50 EKSTRAK ETANOL 70% BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) |
| Edition |
No. 4 |
| Call Number |
|
| ISBN/ISSN |
|
| Author(s) |
ANANDA IMROATUR RASIDAH - Personal Name
|
| Subject(s) |
Antioksidan Etanol DPPH Clitoria ternatea L
|
| Classification |
|
| Series Title |
|
GMD |
Karya Tulis Ilmiah |
| Language |
Indonesia |
| Publisher |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda |
| Publishing Year |
2025 |
| Publishing Place |
Samarinda |
| Collation |
|
| Abstract/Notes |
ABSTRAK
Radikal bebas merupakan senyawa reaktif yang dapat menyebabkan
kerusakan sel serta berperan dalam timbulnya berbagai penyakit degeneratif, seperti
kanker, penyakit jantung, dan diabetes melitus. Untuk menghambat dampak negatif
tersebut, tubuh memerlukan antioksidan yang mampu menetralisir radikal bebas.
Antioksidan dapat berasal dari berbagai senyawa aktif, seperti flavonoid, alkaloid,
dan saponin. Bunga telang (Clitoria ternatea L.) merupakan salah satu tanaman
yang mengandung antosianin serta senyawa bioaktif lain yang berpotensi sebagai
antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan nilai IC₅₀ dari
ekstrak etanol 70% bunga telang berdasarkan dua artikel ilmiah yang menggunakan
metode DPPH. Metode penelitian yang digunakan adalah studi literatur dengan
pendekatan deskriptif. Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai IC₅₀ pada jurnal
pertama sebesar 41,36 µg/mL dan pada jurnal kedua sebesar 43,68 ppm, yang
keduanya termasuk dalam kategori aktivitas antioksidan sangat kuat. Perbedaan
nilai IC₅₀ tersebut dapat disebabkan oleh variasi metode ekstraksi, konsentrasi
larutan induk, serta perlakuan terhadap sampel. Berdasarkan data tersebut, dapat
disimpulkan bahwa bunga telang memiliki potensi besar sebagai sumber
antioksidan alami.
Kata Kunci: Antioksidan, Clitoria ternatea L., DPPH, Etanol, IC5 |
| Specific Detail Info |
|
| Image |
 |
| File Attachment |
LOADING LIST... |
| Availability |
LOADING LIST... |
| |
Back To Previous |
|