UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH TAMPOI (Baccaurea pyriformis gage) DENGAN METODE ABTS (2,2-Azino-Bis (Etyhlbenzothiazoline-6-Sulfonic Acid)

Title	UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT BUAH TAMPOI (Baccaurea pyriformis gage) DENGAN METODE ABTS (2,2-Azino-Bis (Etyhlbenzothiazoline-6-Sulfonic Acid)
Edition	No. 72
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	MULIANA - Personal Name
Subject(s)	Antioksidan IC50 ABTS Baccaurea pyriformis gage
Classification
Series Title
GMD	Skripsi
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2025
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	ABSTRAK Nama : Muliana Program Studi : Sarjana Farmasi Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Tampoi (Baccaurea pyriformis gage) Dengan Metode ABTS (2,2-azinobis(etyhlbenzothiazoline-6-sulfonic acid) Pembimbing : 1. apt. Reksi Sundu, M.Sc. 2. apt. Yullia Sukawaty, S.Far., M.Sc. Antioksidan tergolong senyawa yang memiliki kemampuan dalam mengatasi kerusakan yang bersifat oksidatif dalam tubuh yang diakibatkan oleh jumlah radikal bebas yang tidak seimbang. Antioksidan ini dapat digunakan tubuh untuk menunda terjadinya proses penuaan dan berbagai penyakit degeneratif. Tampoi (Baccaurea pyriformis gage) merupakan salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan. Potensi tampoi sebagai tanaman obat dapat diketahui melalui pengujian kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidannya. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol buah tampoi (Baccaurea pyriformis gage) menggunakan metode ABTS (2,2-azino-bis(ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) berdasarkan perhitungan nilai IC50. Objek penelitian ini adalah aktivitas antioksidan dengan metode ABTS konsentrasi ekstrak etanol kulit buah tampoi (Baccaurea pyriformis gage) diukur menggunakan spektrofotometri UV-Vis untuk mendapatkan nilai IC50. Penelitian ini menggunakan eksperimental, teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling dan ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70%. Aktivitas antioksidan dianalisis secara deskriptif dengan data berupa tabel. Hasil penelitian uji aktivitas antioksidan dengan metode ABTS menggunakan spektrofotometer. Diperoleh susut pengeringan simplisia kulit buah tampoi 15,04%. Hasil skrining menunjukkan ekstrak etanol kulit buah tampoi mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin dan tanin. Rendemen didapatkan hasil sebesar 13% kemudian kadar air sebesar 16,24%. Hasil uji aktivitas antioksidan memberikan nilai IC50 sebesar 6,8410 ppm, masuk dalam katergori antioksidan sangat kuat sedangkan nilai IC50 Vit C sebagai pembanding 0,6690 ppm dengan kategori sangat kuat. Kata kunci: antioksidan, Baccaurea pyriformis gage, IC50, ABTS.
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous