AYU NUR AZIZAH WULANDARI, Primary Author mixed material bibliography Samarinda Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda 2025 monographic No. 15 id Indonesia

Skripsi

ABSTRAK Nama : Ayu Nur Azizah Wulandari Program Studi : Sarjana Farmasi Judul Skripsi : Uji Aktivitas Inhibisi Tirosinase Ekstrak Metanol Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Pembimbing : 1. Henny Nurhasnawati, M.Si. 2. apt. Reksi Sundu, M.Sc. Tirosinase merupakan enzim utama yang bertanggung jawab untuk produksi dan pertumbuhan melanin. Melanin yang berlebih pada kulit dapat menyebabkan gangguan pada kulit salah satunya hiperpigmentasi. Hiperpigmentasi merupakan gangguan pada pigmen kulit yang disebabkan karena adanya peningkatan produksi melanin yang tidak merata. Salah satu penanganan hiperpigmentasi yaitu dengan penghambatan sintesis melanin yang dilakukan dengan cara menghambat enzim tirosinase. Rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) merupakan suatu bagian dari tumbuhan yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional yang mengandung senyawa flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan dan inhibitor enzim tirosinase. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas inhibisi antitirosinase ekstrak metanol temulawak dengan metode enzimatik secara in vitro menggunakan substrat L-DOPA. Aktivitas inhibisi antitiosinase dinyatakan dengan nilai IC50 yang dihitung sebagai parameter efektivitas inhibisi. Hasil penelitian dianalisis secara deskriptif yang meliputi perhitungan rata-rata persen inhibisi, pembuatan grafik hubungan antara konsentrasi ekstrak dan persen inhibisi, serta penentuan nilai IC50 menggunakan persamaan regresi linear. Hasil penelitian uji antitirosinase pada ekstrak metanol rimpang temulawak menunjukkan nilai IC50 ± SD sebesar 210,34 ± 44,87 (Sedang). Sedangkan asam kojat menunjukkan nilai IC50 ± SD sebesar 13,01 ± 0,44 (Kuat). Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak metanol rimpang temulawak memiliki aktivitas sedang sebagai inhibitor tirosinase. Kata kunci: Asam kojat, Curcuma xanthorrhiza Roxb, inhibisi enzim, IC50, tirosinase inhibisi enzim Asam kojat Curcuma xanthorrhiza Roxb IC50 PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY SKR01525 Perpus.Akfarsam (Skripsi 2025) 615 HEN b 2146 2025-11-28 12:54:04 2025-11-28 13:01:00 machine generated