STUDI LITERATUR SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MATOA (Pometia pinnata) DENGAN METODE DPPH (1,1- Diphenyl-2- picrylhydrazl)

Title	STUDI LITERATUR SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MATOA (Pometia pinnata) DENGAN METODE DPPH (1,1- Diphenyl-2- picrylhydrazl)
Edition	No. 18
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	Feny Rahmawaty - Personal Name
Subject(s)	Antioksidan Skrining Fitokimia DPPH Pometia pinnata
Classification
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2024
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	STUDI LITERATUR SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN MATOA (Pometia pinnata ) DENGAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) ABSTRAK Tumbuhan matoa (Pometia pinnata) merupakan salah satu tumbuhan berkhasiat yang digunakan masyarakat Indonesia sebagai obat dan antioksidan alami. Antioksidan alami berfungsi sebagai sistem pertahanan tubuh untuk melindungisel tubuh dari kerusakan radikal bebas. Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder, dan aktivitas antioksidan yang terdapat didalam esktrak daun matoa dengan menggunakan metode DPPH (1,1- difenil-2-pikrilhidrazil). Tahapan penelitian meliputi pengumpulan artikel, reduksi data berupa penyuntingan danmeringkas dari jurnalsehingga didapatkan data utama inti tulisan dan penyajian data, dalam tabel deskriptif. Data yang dianalisis berupa data uji aktivitas antioksidan ekstrak daun matoa. Selanjutnya dilakukan penarikan kesimpulan dengan melakukan verifikasi dan tinjauan ulang data yang didapat agar penarikan simpulan dilakukan dengan benar tentang perbandingan uji aktivitas antioksidan pada daun matoa dengan melihat nilai IC50. Hasil penelitian Studi literatur menunjukan bahwa senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada ekstrak daun matoa yaitu flavonoid, tanin, saponin, triterpenoid dan steroid. Nilai IC50 pada ekstrak daun matoa dengan menggunakan pelarut etanol diperoleh nilai 45,78 ppm dikategorikan kuat, sedangkan pada artikel penelitian lainnya ekstrak daun matoa yang menggunakan pelarut etanol, n-heksana dan etil asetat menunjukan nilai IC50 sebesar 1,403 ppm yang dikategorikan tidak aktif dan 306,49 ppm, 261,07 ppm dengan kategori lemah. Kata kunci : Pometia pinnata, antioksidan, skrining fitokimia, DPPH
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous