UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthoriza Roxb.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI PELARUT ETANOL 70% DAN 95% MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1- picrylhidrazyl)

Title	UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK RIMPANG TEMULAWAK (Curcuma xanthoriza Roxb.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI PELARUT ETANOL 70% DAN 95% MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1- picrylhidrazyl)
Edition	No. 38
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	NANDA DWI RAHMAT PUTRA - Personal Name
Subject(s)	Antioksidan Temulawak DPPH Curcuma xanthoriza Roxb
Classification
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	ABSTRAK Nama : Nanda Dwi Rahmat Putra Program Studi : Sarjana Farmasi Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb.) Dengan Variasi Konsentrasi Pelarut Etanol 70% dan 95% Menggunakan Metode DPPH (2,2- diphenyl-1-picryhidrazyl) Pembimbing : 1. Henny Nurhasnawati, M.Si. 2. apt. Reksi Sundu, M.Sc. Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) merupakan salah satu tanaman obat yang berasal dari famili zingiberaceae. Temulawak selain sering dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan obat, juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan untuk produkolahan pangan dan kosmetik. Rimpang temulawak diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti fenol dan flavonoid yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pelarut terhadap aktivitas antioksidan pada ekstrak etanol rimpang temulawak. Sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah rimpang temulawak dengan variasi konsentrasi pelarut etanol 70%, dan 95%. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl). Data yang diperoleh merupakan data kualitatif berupa hasil skrinning fitokimia dan data kuantitatif berupa nilai IC50. Data kuantitatif dari hasil pengujian aktivitas antioksidan ekstrak etanol rimpang temulawak dengan vitamin C sebagai pembandinng akan dianalisis dengan uji One Way Anova. Berdasarkan hasil dari penelitian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol rimpang temulawak memiliki aktivitas antioksidan yang tergolong sangat kuat dengan nilai rata-rata IC50 yaitu 16,2428 ppm pada ekstrak etanol 70% dan 13,6121 ppm pada ekstrak etanol 95%. Kata kunci : Antioksidan, Temulawak, Curcuma xanthoriza Roxb., DPPH.
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous