UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL BIJI BUAH NYIRIH (Xylocarpus granatum) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-Diphneyl-1-Picryhidrazyl)

Title	UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL BIJI BUAH NYIRIH (Xylocarpus granatum) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-Diphneyl-1-Picryhidrazyl)
Edition	No. 37
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	MUHAMMAD RIYADI PRATAMA - Personal Name
Subject(s)	Antioksidan metanol DPPH Xylocarpus granatum
Classification
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	ABSTRAK Nama : Muhammad Riyadi Pratama Program Studi : Sarjana Farmasi Judul Skripsi : Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Biji Buah Nyirih (Xylocarpus granatum) dengan Menggunakan Metode DPPH (2,2-Diphneyl-1-Picryhidrazyl) Pembimbing : 1. apt. Achmad Kadri Ansyori, M.Sc. 2. apt. Nurul Fatimah, M.sc. Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat menyerap atau menetralisir radikal bebas, sehingga mampu mencegah penyakit-penyakit degeneratif seperti kardiovaskuler, karsinogenesis, dan penyakit lainnya. Senyawa antioksidan merupakan substansi yang diperlukan tubuh untuk menetralisir radikal bebas dan mencegah kerusakan terhadap sel normal, protein, dan lemak pada manusia. Salah satu tumbuhan yang telah banyak dikembangkan dalam kesehatan dan teknologi serta mengandung senyawa antioksidan ialah buah mangrove atau nyirih (Xylocarpus granatum). Buah nyirih memiliki kandungan senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, steroid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak metanol biji buah nyirih dengan menggunakan metode DPPH (2,2-Diphneyl-1-Picryhidrazyl). Hasil penelitian menunjukkan bahwa susut pengeringan pada simplisia sebesar 14,99%, kadar air ekstrak sebesar 26,42% dan hasil skrining fitokimia menunjukkan positif terdapat adanya senyawa alkaloid, flavonoid, tanin dan saponin. Hasil uji aktivitas antioksidan pada ekstrak metanol biji buah nyirih didapatkan nilai IC50 sebesar 16,5789 (sangat kuat) dengan vitamin C sebagai pembanding. Kata Kunci : Antioksidan, Xylocarpus granatum, DPPH, Metanol.
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous