BIOAKTIVITAS BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) FIRDIANTY LESTARI WILUJENG Primary Author mixed material bibliography Samarinda Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda monographic No. 21 id Indonesia

Karya Tulis Ilmiah

ABSTRAK Nama : Firdianty Lestari Wilujeng Program studi : Sarjana Farmasi Judul skripsi : Bioaktivitas Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Pembimbing : 1. apt. Reksi Sundu, M.Sc. 2. apt. Yullia Sukawaty, M.Sc. Bunga telang (Clitoria ternatea L.) dikenal sebagai obat tradisional karena memiliki beragam senyawa fitokimia yang bermanfaat bagi kesehatan secara luas. Pengetahuan tentang senyawa bioaktif bunga telang terhadap kesehatan masih perlu dikaji lebih mendalam untuk dioptimalkan dalam bidang kesehatan. Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui senyawa fitokimia yang terdapat dalam bunga telang aktivitas farmakologi bunga telang serta mengevaluasi aktivitas farmakologisnya berdasarkan penelitian yang ada. Penelitian ini memberikan pemahaman yang jelas tentang potensi kesehatan dari bunga telang. Studi literatur ini menggunakan metode Systematic Literature Review (SLR) dan memperoleh beberapa jurnal dari nasional maupun internasional melalui pencarian di Google Scholar. Terdapat 10 jurnal terpilih dan dianalisis untuk mengidentifikasi kandungan fitokimia serta aktivitas farmakologi bunga telang. Hasil aktivitas farmakologi yang telah di review terdapat potensi bunga telang sebagai antiaging dalam konsentrasi ekstrak 5% dan 10% sebagai antiaging, ekstrak bunga telang sebagai antibakteri dengan konsentrasi 20% mampu menghambat bakteri Staphylococcus yang memiliki diameter zona hambat rata- rata 6,2 mm semakin lebar zona hambat semakin kuat senyawa untuk menghambat bakteri, konsentrasi bunga telang sebagai antidiabetes 150 mg/kg selama 21 hari berhasil mencegah penurunan berat badan pada tikus yang mengalami diabetes tipe 2 dan dapat menghambat penurunan kadar gula dalam darah, uji aktivitas antikolesterol kombucha bunga telang konsentrasi gula aren sebesar 40% memberikan hasil terbaik dalam menurunkan kadar kolesterol. Bunga telang mengandung senyawa bioaktif seperti antosianin, flavonoid, fenol, terpenoid, kuersetin, saponin, dan glikosida memberikan efek farmakologi untuk pengobatan dan pencegahan berbagai kondisi kesehatan. Kata kunci: Bunga telang, Bioaktivitas, Fitokimia, Manfaat Manfaat Fitokimia Bioaktivitas Bunga Telang PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY STUDI LITERATUR : BIOAKTIVITAS BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) 1820 2024-11-25 09:18:53 2024-11-25 09:30:43 machine generated