ELMA SUSILESTARI Primary Author mixed material bibliography Samarinda Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda 2023 monographic No. 79 id Indonesia

Karya Tulis Ilmiah

ABSTRAK Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dapat menyebabkan infeksi pada manusia. Infeksi dapat diatasi dengan antibakteri salah satu bahan alam yang berpotensi sebagai antibakteri adalah lignin. Lignin merupakan senyawa organik polimer komponen penyusun tumbuhan yang mengisi ruang di dalam dinding sel. Potensi lignin adanya gugus hidroksil fenolik dan alifatik, gugus karboksil, dan gugus metoksi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui aktivitas antibakteri lignin tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Penelitian ini bersifat eksperimental. Objek yang diteliti adalah diameter zona hambat dan kejernihan larutan dari lignin tandan kosong kelapa sawit Metode yang digunakan yaitu metode difusi sumuran untuk mengetahui zona hambat dan metode dilusi untuk mengetahui nilai Konsentrasi Hambat Minimal dan Konsentrasi Bunuh Minimum. Tahapan penelitian yaitu pengumpulan bahan baku, uji skrining fitokimia, dan uji aktivitas antibakteri dari lignin tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode difusi sumuran dan dilusi cair pada konsentrasi 2,5%, 5%, 10%, 20%, 30%, kontrol positif kloramfenikol 0,1% dan kontrol negatif DMSO 1%. Hasil penelitian menunjukan lignin tandan kosong kelapa sawit dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dengan rata-rata zona hambat berturut-turut 3.2 mm, 5.5 mm, 10.6 mm, 11.76 mm dan 12 mm. Sedangkan pada Staphylococcus aureus didapatkan rata-rata zona hambat berturut-turut 3.33 mm, 5.86 mm, 11 mm, 11.76 mm dan 12. Konsentrasi Hambat Minimal lignin tandan kosong kelapa sawit pada konsentrasi 10% dan Konsentrasi Bunuh Minimum belum diketahui. Kata kunci: lignin tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis lignin tandan kosong kelapa sawit PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY SKR23079 Perpus.Akfarsam 051 MOR j UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI LIGNIN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus 1775 2023-11-23 07:28:27 2023-11-23 07:35:43 machine generated