Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Biji Kundur (Benicasa Hispida) Dengan Metode DPPH (2,2-diphenyl- 1-picrylhydrazy)

Title	Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Biji Kundur (Benicasa Hispida) Dengan Metode DPPH (2,2-diphenyl- 1-picrylhydrazy)
Edition	No. 120
Call Number
ISBN/ISSN
Author(s)	YOHANA - Personal Name
Subject(s)	Antioksidan spektrofotometri UV-Vis Kundur DPPH (2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl)
Classification
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2023
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	ABSTRAK Penyakit degeneratif adalah kondisi kesehatan yang menyebabkan jaringan atau organ memburuk dari waktu ke waktu. Salah satu penyebab penyakit degeneratif adalah radikal bebas di dalam tubuh yang tidak dapat dinetralkan. Radikal bebas dapat ditangkal menggunakan antioksidan yang berperan sebagai agen penetralisir. Salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan alami adalah labu kundur yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae (suku labu- labuan). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol biji kundur (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn). Metode penelitian ini meliputi preparasi sampel, determinasi, pembuatan simplisia, ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol, skrining fitokimia, dan pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) secara spektrofotometri UV-Vis. Data yang diperoleh berupa data kuantitatif yang dianalisis secara deskriptif, disajikan dalam bentuk narasi, tabel dan grafik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol biji kundur memiliki nilai IC50 sebesar 709,653 ppm dengan kategori aktivitas antioksidan tidak aktif. Kata Kunci: Kundur, Antioksidan, Spektrofotometri UV-Vis, DPPH (2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl)
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous