SYARIFAH FAHIRA FASYA AZZAHRA Primary Author mixed material bibliography Samarinda Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda 2023 monographic No. 115 id Indonesia

Karya Tulis Ilmiah

ABSTRAK Tumbuhan paku berpotensi memiliki aktivitas sebagai antioksidan karena mengandung senyawa aktif flavonoid yang merupakan senyawa polifenol. Antioksidan bermanfaat untuk mengurangi pengaruh buruk dari radikal bebas yang menyebabkan penyakit degeneratif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan yang terdapat pada Asplenium nidus L., Aspidium biserratum Sw. dan Asplenium adiantum-nigrum L. Penelitian ini dilakukan secara non eksperimental, sampel daun paku diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun paku menggunakan metode DPPH sebagai radikal bebas yang diukur menggunakan Spektofotometer UV-Vis pada panjang gelombang serapan maksimum 520 nm. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif, disajikan dalam bentuk narasi dan tabel. Berdasarkan hasil penelitian, ekstrak etanol Asplenium nidus L., Aspidium biserratum Sw. dan Asplenium adiantum-nigrum L. diperoleh ekstrak kental dengan presentase rendemen berturut-turut 9,04%; 7,88%; 8,70% dan presentase kadar air sebesar 14,11%;17,74% dan 17,32%. Hasil skrining fitokimia didapatkan bahwa ekstrak etanol ketiga jenis daun paku positif mengandung flavonoid, saponin dan steroid. Hasil uji aktivitas antioksidan diperoleh nilai IC50 berturut-turut 310,303 ppm dengan kategori antioksidan lemah; 136,866 ppm dengan kategori antioksidan sedang dan 47,784 ppm dengan kategori antioksidan sangat kuat. Kata Kunci : Asplenium nidus L., Asplenium adiantum-nigrum L., Aspidium biserratum Sw., Antioksidan, DPPH Aspidium biserratum Sw Asplenium adiantum-nigrum L Asplenium nidus L DPPH Antioksidan PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY SKR23115 Perpus.Akfarsam 051 MOR j Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Paku (Asplenium nidus L., Asplenium adiantum-nigrum L., dan Aspidium biserratum Sw.) dengan Metode DPPH (1,1- Diphenyl-2- picryhidrazyl) 1767 2023-11-20 15:00:53 2023-11-20 15:03:47 machine generated