PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA
REPOSITORY
Select Language
Simple Search
Advanced Search
License
This Software is Released Under GNU GPL License Version 3.
indexed
Visitors
Statistic
Total Collection:
KTI-2005 (9)
KTI-2006 (20)
KTI-2007 (4)
KTI-2008 (2)
KTI-2009 (46)
KTI-2010 (54)
KTI-2011 (4)
KTI-2012 (6)
KTI-2013 (5)
KTI-2014 (69)
KTI-2015 (59)
KTI-2016 (102)
KTI-2017 (108)
PROSIDING (4)
PENELITIAN DOSEN (4)
LAPORAN PKL (0)
KTI-2004 (12)
KTI-2018 (175)
JURNAL (4)
KTI 2019 (193)
KTI 2020 (176)
KTI - 2021 (62)
Jurnal Farmasi UNAIR (12)
Jurnal Farmasi UnPad (16)
Skripsi 2021 (27)
Media_Farmasi (11)
Jurnal_UGM (24)
JIFI_Univ Pancasila (12)
KTI - 2022 (27)
SKRIPSI 2022 (14)
SKRIPSI 2023 (67)
KTI - 2023 (20)
| Title | PENETAPAN KADAR PROANTOSIANIDIN EKSTRAK ETANOL BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS |
| Edition | No. 60 |
| Call Number | |
| ISBN/ISSN | |
| Author(s) | SELA SAFITRI - Personal Name |
| Subject(s) | Biji alpukat spektrofotometri UV-Vis Proantosianidin |
| Classification | |
| Series Title | GMD | Karya Tulis Ilmiah |
| Language | Indonesia |
| Publisher | Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda |
| Publishing Year | 2023 |
| Publishing Place | Samarinda |
| Collation | |
| Abstract/Notes | ABSTRAK Biji alpukat memiliki kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh yang dapat digunakan sebagai alternatif dalam mengobati sakit gigi, maag kronis, hipertensi dan diabetes melitus. Ekstrak etanol biji alpukat (Persea americana Mill.) memiliki kandungan senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, dan proantosianidin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar proantosianidin ekstrak etanol biji alpukat (Persea americana Mill.) dengan metode spektrofotometri UV-Vis. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dimulai dengan pengumpulan biji buah alpukat yang diperoleh dari kebun alpukat jalan Berambai Kota Samarinda, pengolahan simplisia, pembuatan ekstrak dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 95%, skrining fitokimia, dan penetapan kadar proantosianidin menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan pembanding katekin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biji alpukat mengandung sejumlah besar alkaloid, flavonoid, saponin, triterpenoid, tanin dan proantosianidin. Ekstrak yang positif mengandung proantosianidin dengan penambahan pereaksi Vanilin-HCl pekat yang spesifik bereaksi pada polifenol dengan inti flavan-3-ol, kemudian dibaca pada panjang gelombang 499 nm, dan diperoleh rata-rata kadar proantosianidin dalam ekstrak etanol biji alpukat sebesar 2,41 mgCE/ g Ekstrak ± 0,88096. Kata Kunci : Proantosianidin, Biji Alpukat, Spektrofotometri UV-Vis |
| Specific Detail Info | |
| Image |  |
| File Attachment | LOADING LIST... |
| Availability | LOADING LIST... |
| Back To Previous |