|
PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY
|
Select Language
Simple Search
Advanced Search
License
This Software is Released Under GNU GPL License
Version 3.
indexed
Visitors
Statistic
|
Title |
PENGARUH PERBEDAAN PELARUT EKSTRAKSI DAUN
ALPUKAT (Persea americana Mill) TERHADAP HASIL RENDEMEN |
Edition |
NO 41 |
Call Number |
|
ISBN/ISSN |
|
Author(s) |
NAILA SALSABILA - Personal Name
|
Subject(s) |
Rendemen Skrining Fitokimia persea americana mill
|
Classification |
|
Series Title |
|
GMD |
Karya Tulis Ilmiah |
Language |
Indonesia |
Publisher |
|
Publishing Year |
|
Publishing Place |
|
Collation |
|
Abstract/Notes |
PENGARUH PERBEDAAN PELARUT EKSTRAKSI DAUN
ALPUKAT (Persea americana Mill) TERHADAP HASIL
RENDEMEN
ABSTRAK
Studi ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaaan pelarut ekstraksi
daun alpukat (Persea americana Mill) terhadap hasil rendemen. Pelarut yang
dibandingkan dalam studi literatur ini adalah air, etanol, metanol, dan aseton.
Daun alpukat mengandung komponen fitokimia seperti saponin, flavonoid dan
alkaloid yang dapat digunakan sebagai obat-obatan. Studi ini dilakukan dengan
cara mengumpulkan, mempelajari dan menelaah buku-buku, dan dokumen yang
terkait seperti karya tulis ilmiah, skrpsi dan jurnal ilmiah. Data yang diambil
dalam studi ini adalah data sekunder yang berasal dari beberapa penelitian berupa
data rendemen dari perbedaan pelarut ekstraksi daun alpukat. Tahapan studi
literatur meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Analisis
data dilakukan dengan metode deskriptif dengan melihat data perbandingan hasil
rendemen ekstrak daun alpukat, dengan menggunakan pelarut ekstraksi yang
berbeda. Hasil penelitian nilai rendemen perbedaan pelarut dari ekstraksi maserasi
daun alpukat menghasilkan nilai rendemen yang berbeda pada setiap pelarutnya,
pada pelarut etanol 70% sebesar 11,76%, pelarut air sebesar 17,61%, pelarut
aseton sebesar 22,12%, dan pada pelarut metanol sebesar 22,54%. Perbedaan jenis
pelarut berpengaruh terhadap hasil nilai rendemen ekstrak daun alpukat, hal ini
dapat dilihat dari nilai konstanta dielektrik dan kemampuan pelarut menarik
molekul senyawa yang berbeda.
Kata kunci : persea americana mill, rendemen, skrining fitokimia, jenis pelarut |
Specific Detail Info |
|
Image |
|
File Attachment |
LOADING LIST... |
Availability |
LOADING LIST... |
|
Back To Previous |
|