Hidayat Primary Author mixed material bibliography Samarinda Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda 2021 monographic NO 29 id Indonesia

Karya Tulis Ilmiah

UJI DAYA ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN CENGKEH (Syzygium aromaticum) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli dan Shigella dysenteriae ABSTRAK Studi literatur ini bertujuan untuk mengetahui potensi antibakteri ekstrak etanol daun cengkeh (Syzygium aromaticum) terhadap bakteri Escherichia coli dan Shigella dysenteriae. Tumbuhan ini banyak digunakan untuk pengobatan tradisional yang dapat digunakan sebagai alternatif antibakteri.dan diketahui mengandung senyawa seperti flavonoid, polifenol, saponin dan minyak atsiri. Data penelitian berupa data sekunder, dengan tahapan penelitian meliputi mereduksi data berupa penyuntingan dan meringkas sehingga didapatkan data utama inti tulisan, penyajian data dilakukan dengan metode analisis deskriptif berupa nilai zona hambat dari bakteri Escherichia coli dan Shigella dysentriae. Berdasarkan hasil telaah studi literatur, dapat disimpulkan ekstrak etanol daun cengkeh memiliki potensi antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli pada konsentrasi dengan daya hambat berturut-turut 20% sebesar 14 mm, 40% sebesar 19 mm, 60% sebesar 24 mm, 80% sebesar 24 mm. Merupakan daya hambat dengan kategori kuat.Sedangkan terhadap bakteri Shigella dysentriae konsentrasi 30% sebesar 12 mm, 45% sebesar 13 mm, 60% sebesar 16 mm, dan konsentrasi 75% sebesar 17 mm, yang merupakan daya hambat dengan kategori sedang. Kata kunci : Daun Cengkeh, Antibakteri, Escherichia coli, Shigella dysenteriae. DAUN CENGKEH Escherichia coli Antibakteri PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY KTI292021 Perpus.Akfarsam 051 MOR j KTI 1447 2021-10-13 08:55:08 2021-10-13 08:59:08 machine generated