DESTHY RETNO RAMADIANTHY Primary Author mixed material bibliography Samarinda Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda 2020 monographic No.33 id Indonesia

Karya Tulis Ilmiah

STUDI LITERATUR PERBANDINGAN RENDEMEN EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) METODE MASERASI DENGAN BERBAGAI PELARUT ABSTRAK Studi ini bertujuan untuk membandingkan hasil rendemen ekstraksi daun pepaya dengan menggunakan berbagai pelarut yang berbeda. Pelarut yang dibandingkan dalam penelitian ini adalah air, etanol, dan metanol. Daun pepaya merupakan tumbuhan yang berasal dari daerah tropis, masyarakat pada umumnya menggunakan daun pepaya sebagai pelunak daging, pengobatan malaria, demam berdarah, pereda nyeri haid dan juga anti jerawat. Penelitian ini dilakukan dengan cara mengumpulkan, mempelajari dan menelaah buku-buku, majalah ilmiah serta dokumen yang terkait seperti skripsi dan jurnal ilmiah. Data yang diambil dalam studi ini adalah data sekunder yang berasal dari beberapa penelitian. Hasil penelitian nilai rendemen pada perbedaan pelarut dari ekstraksi maserasi daun pepaya menghasilkan nilai rendemen yang berbeda-beda disetiap pelarutnya, pada pelarut air mendapatkan hasil sebesar 3.35%, pelarut etanol 96% mendapatkan hasil 13,76% sedangkan pada pelarut metanol mendapatkan hasil rendemen sebesar 22,76%. Hal ini disebabkan oleh pelarut apa yang digunakan, ukuran partikel, jumlah sampel, metode ekstraksi yang digunakan, dan lama waktu ekstraksi. Kata kunci : Carica papaya, rendemen, skrining fitokimia, variasi jenis pelarut. Daun pepaya 580.7 PERPUSTAKAAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SAMARINDA REPOSITORY 580.7 DES s KTI332020 Perpus.Akfarsam 580.7 DES s PDF 1261 2020-10-18 12:42:20 2020-10-18 12:42:56 machine generated