STUDI LITERATUR PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN BIDARA

Title	STUDI LITERATUR PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN BIDARA
Edition	No.32
Call Number	580.7 DEL s
ISBN/ISSN
Author(s)	DELVI ARIYANTI ADHA - Personal Name
Subject(s)	DAUN BIDARA
Classification	580.7
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2020
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	STUDI LITERATUR PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN BIDARA ABSTRAK Studi ini bertujuan untuk membandingkan aktivitas antioksidan ekstrak daun bidara. Tanaman daun bidara laut (Ziziphus mauritiana L) terkandung senyawa flavonoid, tannin, saponin dan steroid dan pada tanaman bidara arab (Ziziphus spina-christi L) mengandung senyawa kimia yang berperan sebagai pengobatan antara lain alkaloid, fenol, flavonoid dan terpenoid. Senyawa alkaloid dan flavonoid memiliki aktivitas antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang mampu mencegah dan menghambat reaksi oksidasi dari radikal bebas. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH tujuan metode ini adalah mengetahui parameter konsentrasi yang ekuivalen memberikan 50% efek aktivitas antioksidan (IC50). Berdasarkan hasil studi literatur yang telah ditelaah dapat disimpulkan bahwa yang memiliki aktivitas antioksidan berdasarkan nilai IC50 dari ekstrak daun bidara arab diperoleh nilai IC50 pada ekstak metanol sebesar 33,48 ppm dikategorikan sangat kuatSedangkan pada daun bidara laut diperoleh nilai IC50 paling kuat pada ekstrak etanol 96% sebesar 59,52 ppm dikategorikan kuat. Kata kunci: antioksidan, IC50, daun bidara (Ziziphus spina-christi L), (Ziziphus mauritiana L)
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous