KARAKTERISASI dan SKRINING FITOKIMIA SIMPLISIA KULIT BAWANG MERAH (Allium cepa L.)

Title	KARAKTERISASI dan SKRINING FITOKIMIA SIMPLISIA KULIT BAWANG MERAH (Allium cepa L.)
Edition	No. 46
Call Number	580.7 Ris K
ISBN/ISSN
Author(s)	Rismayuti, Bebie Ayu - Personal Name
Subject(s)	Kulit bawang merah Skrining Fitokimia
Classification	580.7
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Akademi Farmasi Samarinda
Publishing Year	2017
Publishing Place	Samarinda
Collation	80 hal ; ill ; 29 cm
Abstract/Notes	ABSTRAK Salah satu tumbuhan yang digunakan untuk pengobatan oleh masyarakat adalah Bawang Merah. Umbi bawang merah dapat disimpan lama dalam keadaan kering apabila tanpa dikupas, hal ini memperlihatkan bahwa kulit bawang merah mempunyai senyawa aktif yang melindungi umbinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik simplisia kulit bawang merah dan mengetahui golongan senyawa kimia apa saja yang terdapat di dalam kulit bawang merah.rnMetode penelitian ini meliputi pengumpulan sampel, pembuatan simplisia, determinasi tumbuhan, uji makroskopik, uji mikroskopik, uji kadar air, uji kadar sari larut air, uji kadar sari larut etanol dan skrining fitokimia.rnSecara mikroskopik diketahui bahwa kulit bawang merah memiliki fragmen pengenal seperti sel parenkim, sklerenkim, berkas pembuluh dan hablur kalsium oksalat. Hasil pengamatan makroskopik warna kulit bawang merah, merah sampai merah keunguan dengan diameter kurang lebih 2 sampai 3 cm. Skrining fitokimia kulit bawang merah menunjukkan kulit bawang merah mengandung senyawa flavonoid. Kadar air kulit bawang merah 4,61%, kadar sari larut air 0,116% dan kadar sari larut etanol 0,033%.rn
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous