PERBANDINGAN RENDEMEN EKSTRAK ETANOL DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill) MENGGUNAKAN METODE MASERASI DAN REFLUKS

Title	PERBANDINGAN RENDEMEN EKSTRAK ETANOL DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill) MENGGUNAKAN METODE MASERASI DAN REFLUKS
Edition	No. 79
Call Number	575.5 RIF p
ISBN/ISSN
Author(s)	RIFI SIYANOFITA - Personal Name
Subject(s)
Classification	575.5
Series Title
GMD	Karya Tulis Ilmiah
Language	Indonesia
Publisher	Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda
Publishing Year	2019
Publishing Place	Samarinda
Collation
Abstract/Notes	ABSTRAK Tanaman alpukat (Persea Americana Mill) merupakan salah satu tanaman yang memiliki manfaat sebagai obat tradisional. Bagian buah famili Lauraceae ini memiliki kandungan gizi yang tinggi, bagian daun digunakan untuk ramuan obat penyakit ginjal dan hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persen rendemen ekstrak daun alpukat dengan metode maserasi dan refluks. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling. Tahapan penelitian dimulai dengan pengumpulan sampel, determinasi sampel, pengolahan sampel, proses ekstraksi, penetapan rendemen dan skrining fitokimia. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah metode ekstraksi yang digunakan yaitu metode maserasi dan refluks variabel terikat dalam penelitian ini adalah nilai rendemen dan skrining fitokimia daun alpukat , variabel kontrol dalam penelitian ini adalah pelarut etanol 70% dan metode skrining fitokimia Hasil penelitian menunjukan bahwa metode refluks menghasilkan nilai rata-rata rendemen yaitu sebesar 24,5% dan maserasi menghasilkan nilai rata-rata yaitu sebesar 29,66%. Uji skrining fitokimia yang telah dilakukan menyatakan bahwa ekstrak daun alpukat mengandung berbagai senyawa kimia antara lain, flavonoid, tanin, saponin , terpenoid. Kata kunci : daun alpukat, Persea americana Mill, Maserasi, refluks, rendemen, skrining fitokimia
Specific Detail Info
Image
File Attachment	LOADING LIST...
Availability	LOADING LIST...
	Back To Previous